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Romana Kurz – Genuss-Diätologin

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Garnelen-Jungzwiebel-Tascherl

Falls ihr nach kleinen Appetithäppchen oder Fingerfood sucht, seid ihr hier genau richtig!Mit Bärlauch abgerundet sind diese kleinen Tascherl mein […]

Fingerfood, Rezepte, Vorpseise

Green Power Soup oder frühlingshafte Erbsen-Suppe

Die Saison für frische Erbsen ist viel zu kurz… daher muss ich das runde Super-Gemüse beinahe täglich verarbeiten, solange der […]

Rezepte, Vorpseise

Erbsen-Laibchen mit Sauerrahm-Dip

Erbsen liefern besonders viel Vitamin B1, das Nerven und Herzmuskel stärkt, eine Extraportion Mineralien wie z. B. Kalium, das den […]

Hauptspeise, Rezepte

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